تغذية الانسان

تأليف
الاستاذ الدكتورة سونيا صالح المراسي
الاستاذ الدكتور اشرف عبد العزيز عبد المجيد
عدد الصفحات 152
سنة الطبع 2010
نوع التجليد كرتونيه
رقم الطبعة الاولى
لون الطبعة ابيض
القياس (سم) 17*24
الوزن (كغم) 0.388
الباركود 9789957076535
$12.50
$10.00

يلعب الغذاء دورا هاما في حياة الانسان فالطعام عامل اساسي في نمو الجسم وتكامل صحته ، ولقد ظهرت الابحاث العلمية أثر التغذية السليمة على صحة الفرد وسلامته من الامراض . وهذا الكتاب يهدف على التعرف بالاحتياجات الغذائية للانسان في مراحل العمر المختلفة ، واهمية الغذاء بالنسبة له وترجمة هذا الاحتياجات الغذائية الى وجبات غذائية متاحة ومتوفة بالنسبة للظروف البيئة والامكانات المتاحة

الباب الاول الفصل الاول: مكونات الغذاء

 الفصل الثاني : البروتينات

الفصل الثالث: الكربوهيدرات

الفصل الرابع:الدهون

الفصل الخامس: الاملاح المعدنية

الفصل السادس: الفيتامينات

الباب الثاني : التغذية من الطفولة الى المراهقة

الباب الثالث: التخطيط للوجبات الغذائية المجموعة الغذائية البدائل الغذائية

$10.00
الاستاذ الدكتورة سونيا صالح المراسي,الاستاذ الدكتور اشرف عبد العزيز عبد المجيد
سنة الطبع:
2010
$10.00
الاستاذ الدكتورة سونيا صالح المراسي,الاستاذ الدكتور اشرف عبد العزيز عبد المجيد
سنة الطبع:
2010
$10.00
الاستاذ الدكتورة سونيا صالح المراسي,الاستاذ الدكتور اشرف عبد العزيز عبد المجيد
سنة الطبع:
2010
$10.00
الاستاذ الدكتورة سونيا صالح المراسي,الاستاذ الدكتور اشرف عبد العزيز عبد المجيد
سنة الطبع:
2010